三星在其年初發布的Galaxy S25系列中，簡要提及了Samsung Health應用即將引入的一項創新功能——“抗氧化指數”。該功能旨在通過監測用戶體內的β-胡蘿卜素水平，為用戶提供個性化的飲食建議，促進科學飲食習慣的養成。盡管三星當時未詳細透露該功能的具體機制，但預計將在2025年下半年正式上線。

近日，有關這一功能的更多細節被曝光。據Android Authority報道，一位名為IposDev的用戶分享了一份疑似來自One UI Watch 8的安裝包，其中包含了Samsung Health應用的代碼字符串，揭示了抗氧化指數的具體測量方法。這一功能將主要通過Galaxy Watch實現，且更可能依賴于即將推出的新一代產品。

用戶無需采血，只需將拇指按壓在手表背面的傳感器上即可完成測量。安裝包中的代碼字符串明確指出了測量步驟：“將拇指的肉墊緊貼在手表背面傳感器的中心進行測量。”同時，用戶還可以在手機上查看測量進度。然而，目前尚不清楚現有的Galaxy Watch系列是否具備β-胡蘿卜素檢測能力，因此該功能可能僅適用于即將面世的Galaxy Watch 8。

測量指南進一步強調了為獲得更準確結果所需注意的事項：“使用拇指而非手腕進行測量，并且每次測量之間至少間隔10秒。”同時，用戶需確保手表與手機已連接，并在手機上查看測量進度。安裝包中的另一張配圖展示了測量過程中Galaxy Watch的屏幕界面，為用戶提供了直觀的測量體驗。

系統將根據測量值提供“每日平均”反饋，幫助用戶判斷自己的抗氧化水平是否“足夠”或“偏低”。然而，值得注意的是，這項功能目前被標注為實驗性質（Labs），意味著它仍處于測試階段，用戶不應完全依賴其結果。

Samsung Health應用也特別提醒用戶：“抗氧化指數測量僅用于健身與健康目的，不具備任何診斷或治療作用。如有健康疑慮，請咨詢醫生。”這一提醒旨在確保用戶能夠理性看待測量結果，并在必要時尋求專業醫療建議。

根據目前的信息，One UI Watch 8本身可能也會在2025年下半年正式發布。然而，三星可能會選擇延后數周或數月上線抗氧化指數功能，以確保其穩定性和準確性。對于期待這一功能的用戶來說，他們可能需要耐心等待一段時間才能體驗到這一創新的健康監測工具。