在上海這座繁華的都市中，一場聚焦中國大消費領域的年度盛會——中國大消費年度盛典暨福布斯中國頒獎禮近日盛大啟幕。此次盛典不僅匯聚了眾多行業精英，更揭曉了包括2025大消費年度價值企業、年度影響力產品及連鎖品牌等一系列重量級獎項。

在這場星光熠熠的頒獎禮上，鹵味行業的佼佼者煌上煌憑借其在市場洞察、創新研發及經營管理等方面的卓越表現，一舉奪得了“2025大消費年度價值企業”的殊榮。在沙利文中國大消費系列評選中，煌上煌同樣表現出色，榮獲“2025大消費年度影響力連鎖品牌”獎項。頒獎現場，福布斯中國集團首席戰略官晏格文親自為煌上煌股份公司副總經理范旭明頒發了這一榮譽。

據福布斯官方介紹，此次獲獎的企業均在企業規模、市場競爭力、產品增長力及行業影響力等多個維度展現出了非凡的實力，為中國大消費行業的繁榮發展做出了重要貢獻。煌上煌的獲獎，無疑是對其多年來深耕細作、不斷創新的最佳肯定。

自1993年創立以來，煌上煌始終堅守“以顧客為中心”的發展理念，將傳統醬鹵技藝與現代科技完美融合，打造出了一系列深受消費者喜愛的美味產品。其中，煌上煌手撕醬鴨更是鹵味行業的一次重大創新，以其獨特的口感和制作工藝贏得了廣泛贊譽。這款爆品采用鄱陽湖放養的紅毛麻鴨為原料，結合近200年的非遺醬鹵技藝和28味植物香辛料，經過32道秘制工序和72個小時的超長醬鹵，最終呈現出令人垂涎欲滴的美味。自上市以來，手撕醬鴨便迅速走紅，銷量突破千萬份，成為了江西的一張美食名片。

近年來，煌上煌在保持經典產品優勢的同時，不斷推陳出新，拓展市場渠道。公司全面加快構建全國化營銷網絡，優化市場布局；同時，積極推動數字化營銷，構建線上線下顧客生態圈。煌上煌還通過文旅融合、打造醬鴨特產全新概念店等方式，進一步提升了品牌影響力。在技術研發和數字化建設方面，煌上煌同樣不遺余力，搭建了全鏈條的供應鏈系統和生產體系，為企業的持續發展奠定了堅實基礎。

如今，煌上煌已在全國擁有8大現代化的食品生產加工基地，開發出6大系列、100多個產品，并開設了近4000家連鎖專賣店。憑借其卓越的產品品質和品牌影響力，煌上煌先后榮獲農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、中國民營企業制造業500強、中國農業企業500強等多項殊榮。